美國(guó)心臟協(xié)會(huì)健康數(shù)據(jù)分析表明：用餐時(shí)飲葡萄酒跟患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較低有關(guān)
（神秘的地球uux.cn報(bào)道）據(jù)cnBeta：根據(jù)將在美國(guó)心臟協(xié)會(huì)2022年流行病學(xué)、預(yù)防、心臟協(xié)生活方式和心臟代謝健康會(huì)議上發(fā)表的健康酒跟較低初步研究，對(duì)近312,數(shù)據(jù)時(shí)飲400名當(dāng)前飲酒者的健康數(shù)據(jù)的分析表明，飲酒尤其是分析風(fēng)險(xiǎn)餐后飲酒跟患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較低有關(guān)。
該會(huì)議將于2022年3月1日周二至3月4日周五在芝加哥舉行，表明病另外，用餐有關(guān)該活動(dòng)將提供跟促進(jìn)心血管健康和預(yù)防心臟病和中風(fēng)有關(guān)的葡萄基于人口的最新科學(xué)。
“飲酒對(duì)健康的患型影響被描述為一把雙刃劍，因?yàn)樗@然有能力向任何一個(gè)方向深入切割--有害或有益，糖尿這取決于它的美國(guó)消費(fèi)方式，”研究作者、心臟協(xié)新奧爾良圖蘭大學(xué)肥胖研究中心生物統(tǒng)計(jì)分析員Hao Ma說(shuō)道，健康酒跟較低“以前的數(shù)據(jù)時(shí)飲研究都集中在人們的飲酒量上，結(jié)果好壞參半。分析風(fēng)險(xiǎn)很少有研究關(guān)注其他飲酒細(xì)節(jié)如酒精攝入的時(shí)間。”
飲酒跟短期和長(zhǎng)期的健康風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，其中包括機(jī)動(dòng)車碰撞、暴力、性風(fēng)險(xiǎn)行為、高血壓、肥胖、中風(fēng)、乳腺癌、肝病、抑郁癥、自殺、事故、酗酒和酒精中毒。這些健康風(fēng)險(xiǎn)隨著個(gè)人飲酒量的增加而增加。對(duì)于一些癌癥和其他健康狀況，即使在非常低的酒精消費(fèi)水平下--每天不到一杯，風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)和美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心(CDC)建議，不喝酒的成年人不應(yīng)該開(kāi)始喝酒。在那些經(jīng)常飲酒的人中，他們應(yīng)該跟他們的醫(yī)生討論適度飲酒的好處和風(fēng)險(xiǎn)。有些人根本不應(yīng)該喝酒，包括懷孕或備孕的女性、21歲以下的人和有某些健康狀況的人。
對(duì)于已經(jīng)飲酒的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)關(guān)鍵是適度。適度飲酒的定義是女性每天一杯葡萄酒或其他酒精飲料，男性每天最多兩杯。Ma指出，這相當(dāng)于女性每天最多14克或約150毫升的葡萄酒，男性每天最多28克或約300毫升的葡萄酒。
“臨床試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，適度飲酒可能有一些健康益處，其中包括對(duì)葡萄糖代謝的益處。然而，目前仍不清楚糖代謝的好處是否轉(zhuǎn)化為2型糖尿病的減少，”他說(shuō)道，“在我們的研究中，我們?cè)噲D確定酒精攝入和2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)是否會(huì)因酒精攝入的時(shí)間跟膳食的關(guān)系而有所不同。”
在這項(xiàng)研究中，研究人員特別考察了所有研究參與者在大約11年內(nèi)（2006年至2010年之間）適度飲酒可能跟新發(fā)2型糖尿病有關(guān)的影響。研究人員審查了來(lái)自英國(guó)生物庫(kù)的近312,400名成年人的數(shù)據(jù)，這些人自我報(bào)告稱他們是經(jīng)常飲酒的人。參與者在加入研究時(shí)并未患糖尿病、心血管疾病或癌癥。由于疾病、醫(yī)生建議或懷孕而減少飲酒的人被排除在研究之外。參與者的平均年齡約為56歲，略高于一半的成年人是女性，95%是白人成年人。
分析發(fā)現(xiàn)：在平均近11年的隨訪中，研究中約有8600名成年人患上了2型糖尿病；跟不進(jìn)食而飲酒相比，吃飯時(shí)飲酒跟2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低14%；適度飲酒對(duì)2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的潛在好處只在吃飯時(shí)飲酒的人中表現(xiàn)出來(lái)，不過(guò)這項(xiàng)研究沒(méi)有收集吃飯的具體時(shí)間；進(jìn)餐時(shí)飲酒跟2型糖尿病之間的有益聯(lián)系在喝葡萄酒跟其他類型的酒的參與者中最為常見(jiàn)；飲用葡萄酒、啤酒和白酒跟2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)有不同的關(guān)聯(lián)。雖然較高的葡萄酒攝入量跟2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)較低有關(guān)，但較高的啤酒或白酒攝入量與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)較高有關(guān)。
Ma說(shuō)道：“這項(xiàng)研究的信息是，如果你沒(méi)有其他可能受到適度飲酒負(fù)面影響的健康狀況，并跟你的醫(yī)生協(xié)商在用餐時(shí)喝適量的葡萄酒可能會(huì)預(yù)防2型糖尿病。“”
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)前任主席Robert H. Eckel醫(yī)學(xué)博士（2005-2006年）表示，盡管這項(xiàng)對(duì)健康飲酒者的有力分析結(jié)果，但飲酒和新發(fā)2型糖尿病之間的關(guān)系仍存在爭(zhēng)議。據(jù)悉，他沒(méi)有參與這項(xiàng)研究。
“這些數(shù)據(jù)表明，可能減少新發(fā)2型糖尿病的因素不是餐中的酒精，而是葡萄酒中的其他成分，也許是抗氧化劑，”科羅拉多大學(xué)安舒茨醫(yī)學(xué)校區(qū)內(nèi)分泌、代謝和糖尿病科以及心臟病科的名譽(yù)醫(yī)學(xué)教授Eckel表示，“雖然需要界定葡萄酒的類型即紅葡萄酒和白葡萄酒，并且需要驗(yàn)證這些發(fā)現(xiàn)和受益機(jī)制，但這些結(jié)果表明，如果你在吃飯時(shí)飲酒，葡萄酒可能是一個(gè)更好的選擇。”
一項(xiàng)研究的局限性是，大多數(shù)參與的人都是自我報(bào)告的白人成年人和歐洲人后裔。目前還不知道這些發(fā)現(xiàn)是否可以推廣到其他人群中。